在聽說(shuō)三七粉的吃法分熟吃和生吃，要注意沖泡的水的溫度后，有人問(wèn)出比較有意思的問(wèn)題：沖泡三七粉的水還要用溫度計(jì)來(lái)量一下度數(shù)嗎？實(shí)際操作肯定沒(méi)必要，但能這么做也不會(huì)錯(cuò)。

三七粉生吃與熟吃效果不一樣，因?yàn)樯婕暗饺叻劾锩娴某煞钟袥](méi)有被燙熟，生的與熟的發(fā)揮出來(lái)的效果就不同，就像有些豆類加工熟了與不熟毒性都不一樣了。

生吃就是用溫度不高的水沖泡，但這里說(shuō)的溫度不高到底是多少度，有人就想到了用溫度計(jì)來(lái)精確一下。其實(shí)沒(méi)必要這么麻煩，試試是已經(jīng)能入口的溫度，就是敢喝的溫度一般就不會(huì)把三七粉燙熟了。這樣它就能發(fā)揮出活血效果來(lái)，更好地幫助降三高、改善心腦病等。

熟吃也就是要用溫度高的水沖泡了，或者更推薦用來(lái)燉湯喝。那么熟吃就更沒(méi)必要用溫度計(jì)量水的溫度了，剛燒開的水就用來(lái)沖泡三七粉就行。

熟了的三七粉主要起到幫助補(bǔ)充氣血的效果，像身體虛弱、失血過(guò)多等的人群就比較適合，甚至是低血壓的人也可以用三七粉燉湯喝幾次，會(huì)有不錯(cuò)的效果。

如果看到這里還是覺得用溫度計(jì)量一下沖泡三七粉的水溫也沒(méi)什么的，那就看看水溫是不是30度左右吧，這個(gè)水溫用來(lái)沖泡三七粉后喝比較適合。